Irish food

Hoi!

Eindelijk was het zover: ons reisje naar Ierland! Ondertussen al terug in het vertrouwde België, maar dat moest ooit gebeuren hé. Zoals ik al had aangekondigd, hebben we in Ierland weer lekker gegeten. Veel typische Ierse gerechten, geen Italiaans of Chinees voor ons! (behalve die ene burrito dan, mmmm Mexicaans!).

Hier zijn een aantal foto's van onze gerechten die we hebben gegeten:

• Een super jummie ontbijt in de B&B 'Ashton house', tussen Rathdrum en Avoca! Er was enorm veel keuze: muesli, een kom fruit, yoghurt, zelfgemaakte confituur, choco, toast, bruin brood, croissantjes, fruitsap, melk, water, thee, koffie... én: we mochten zelf een warm gerecht kiezen uit een hele lijst! Het mijne was geworden: toasted bagel with eggs and bacon (de bacon zit onder dat ei)... Zó jammie! Ik had nog nooit een bagel gegeten, dus het was sowieso de beste bagel uit mijn leven. Maar ik denk dat hij écht de beste zal zijn, voor eeuwig, haha! Verder kreeg ik er nog tomaatjes, olijfjes, augurken, en zelfgemaakte 'tomatorelish' bij, mmm.

• In het restaurant Bates in Rathdrum (vrij gekend daar) zijn we ook gaan eten. Hier hebben we een goedkopere driegangenmenu gekozen (er was een 'gewone' kaart en een 'value menu', wat wij hebben gekozen). Hier zie je drie foto's van mijn drie gangen: paddenstoelenrisotto, 'pan fried plaice fillets' (pladijs denk ik) (waar ook frietjes bij waren), en als dessert een combinatie van lemon sorbet (citroensorbet) en crème caramel (een soort flannetje). Dit lijkt misschien op het eerste zicht wat raar, maar was echt heel lekker!

• In Dublin zijn we ook in The Porterhouse gaan eten, een pub op het einde van de Temple Bar, dichtbij de rivier. Dit is echt een aanrader! Heel veel keuze van bieren (geen Guinness, want het is een porterhouse, ze brouwen dus hun eigen bier), lekker eten, live music en tijdens het WK ook tv-schermen met de voetbalmatch ;). Wij hebben er eigenlijk twee keer gegeten, namelijk ook op onze laatste dag, voor we naar de luchthaven gingen. Dit zijn foto's van de eerste keer, waarbij ik het eerste gerecht nam (ribbetjes met een heerlijke saus, frietjes en onion rings, superlekker!) en mijn vriend het tweede gerecht (de bekende Irish stew!). Het heeft ons allebei heel erg gesmaakt. 

• Een foto van onze heerlijke burrito (wel pikant!):

• The Brazenhead is naar het schijnt de oudste pub van Ierland en zou er al zijn sinds de jaren 1198, zoals ook op hun website vermeld staat (www.brazenhead.com). Daar wou ik graag eens een kijkje nemen! Omdat fish 'n chips ook op mijn eten-verlanglijstje stond, heb ik dat hier besteld. Helaas vond ik fish 'n chips toch niet zo mijn ding. De chips waren natuurlijk lekker, en de vis ook wel, maar ik vond het een tikje smakeloos en droog. Ik heb dat wel vaker bij witte vis, ik hou meer van zalm of scampi. 

• Onze tweede keer in The Porterhouse namen we allebei een burger, die héél lekker was:

Jammer dat ik niet van al mijn eten foto's heb gemaakt! We hebben verder ook nog eens heerlijke cottage pie gegeten, ik een BLT sandwich met chips, een keertje allebei steak met pepersaus (heerlijk, in the Glenmalure Lodge!). Ook hebben we twee keer zelf gekookt in ons huisje, een keer wraps met kip, paprika en tomaat, en een keer rijst met een soort lams- en rundsbrochettes, paprika en tomaat. 

Onze ontbijtjes waren vaak wat hetzelfde. Veel eitjes (ook in ons eigen huisje), toast, bacon, ... Ook wel wat fruit en yoghurt. Maar ons hotel in Dublin had zelfs geen choco! Wel veel "English Breakfast". 

Zo, dat was mijn artikel over ons Ierse eten! Er volgt nog één over drank, en hopelijk ook nog eentje over de reis buiten het eten ;). De natuur en bezienswaardigheden. Doei!